肉粉、副产品、内脏是不是劣质原料?
不是。肉粉不等于低端,副产品不等于没营养,关键看来源、消化率、灰分和批次稳定。
动物源不等于优质:鲜肉不等于干物质贡献高,肉粉不等于低端,副产品不等于没营养。看六件事:来源清晰、营养合理、消化率可靠、灰分可控、氧化可控、批次稳定。
但也别走另一个极端。胶原蛋白、皮源蛋白和某些副产品蛋白有特定价值,却不等于优质肌肉蛋白:它们甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸较高,赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸往往不足。
别被「鲜肉」「无副产品」这类词带走,回到蛋白来源、占比和氨基酸结构上判断。
持续软便或皮肤问题,先排查,别只靠换粮试。

